新學期開始了!!! 修了二個星期的長假, 開始第二學期的第一天, 大家見了面好開心啊!! 我們班上少了一位同學, 也是唯一的白人... 還是曾經是我們班最年輕的同學, 才18歲的年輕妹妹... 她去法國念書了... 其他同學們雖然大家曾經碎碎念對學校的許多不滿, 但新學期第一天, 都還是興奮的見到了彼此呢!!
中級班每天的課程是從下午一點開始, 上到晚上十點. 前面二個小時也是理論課, 然後三點半到六點是Demo課主廚表演, 六點半到十點是廚房實作. 下課後回到家都已經十點四十幾分將近十一點了... 學校實習廚房的利用只能說是淋漓盡致, 時間排得好滿, 高級班7:30AM-4:30PM上課, 初級班9:00AM-6:00PM, 中級班1:00PM-10:00PM.
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